Sto gorących słów, gdy na dworze mróz...

Sto gorących słów, gdy na dworze mróz...

Dom pełen świątecznych smaków
W Twoim domu Wigilia nie może obyć się bez zupy grzybowej. Zupy, która zachwyci pysznym smakiem tradycji i swoim aromatem otuli najbliższych. Wypróbuj niezwykle łatwą w przygotowaniu zupę grzybową POLTINO
z podgrzybkami. Nie trzeba spędzać całego dnia w kuchni. Prostota i krótki czas potrzebny do jej przygotowania pozwolą na chwilę dla siebie. Nadaj wigilijnej wieczerzy niezapomniany, grzybowy aromat prawdziwie polskiej zupy. Mrożona zupa grzybowa POLTINO to pochodzące wyłącznie z polskich ziem podgrzybki, marchew, cebula, pietruszka, ziemniaki, natka pietruszki oraz gotowany makaron.



Nowe oblicze tradycji
Gdy na Twoim wigilijnym stole ma zagościć ryba po grecku, zaskocz swoją rodzinę
i przyrządź ją w nowy, oryginalny sposób. Sola w sosie greckim podawana
z chrustem selerowym będzie prawdziwą gwiazdą wśród pozostałych przysmaków.

Przygotowanie tego pysznego i pięknie podanego dania ułatwi Włoszczyzna POLTINO. Do przyrządzenia tej fantazyjnej potrawy potrzebujesz:
1 opakowanie włoszczyzny POLTINO
1 cebulę
Filet z soli (150g)
1 seler
0,5 pora
1 łyżeczkę koncentratu pomidorowego
3 łyżki oleju do smażenia
1 łyżeczkę musztardy
½ łyżeczki słodkiej papryki
Sól, pieprz

Kiedy zbierzesz już wszystkie składniki zamrożoną włoszczyznę POLTINO wsyp na patelnię z przysmażoną na tłuszczu cebulą i porem i duś pod przykryciem ok. 10 minut, do miękkości. Następnie dodaj koncentrat pomidorowy
i duś jeszcze przez ok. 5 minut, po czym dopraw do smaku solą i pieprzem. Dodaj sproszkowaną paprykę i łyżeczkę musztardy. Wszystko zagotuj, mieszając. Rybę posyp solą i pieprzem. Następnie usmaż na oleju. Selera pokrój w cienkie paski i usmaż na oleju w temperaturze 180 stopni. Usmażoną rybę ułóż na talerzu, do połowy zalej sosem greckim. Dodaj chrust z selera i przystrój cytryną. Tak wytwornie prezentujące się danie na pewno zyska uznanie Twoich współbiesiadników. Zasmakujcie w wyśmienitej kompozycji soli i warzyw POLTINO.

Zupa grzybowa z podgrzybkami POLTINO
Skład: podgrzybki, makaron gotowany, marchew, cebula, seler, pietruszka, ziemniaki, natka pietruszki

Wartości odżywcze w 100g:
Tłuszcz całkowity: 0,6
kcal/kJ: 58/243
Cena: ok. 5,60 zł.

Włoszczyzna POLTINO
Skład: marchew, selery, pietruszka, pory.

Wartości odżywcze w 100g:
Białko: 1,5
Węglowodany przyswajalne: 4,2
Tłuszcz całkowity: 0,3
kcal/kJ: 25/105
Cena: ok. 2,90 zł.

2008-11-03

HORTINO ZPOW SP. Z O. O., www.hortino.com.pl

zdjęcia: HORTINO ZPOW SP. Z O. O., www.hortino.com.pl

Artykuł pochodzi z: Sto gorących słów, gdy na dworze mróz...